Tôm sú tươi sống tại VieSea được nuôi thả trong các đầm phá, cửa biển phía Bắc và một số khu vực trọng điểm miền Nam như Huế, Cà Mau, Phú Quốc,… Thịt tôm rất ngọt và săn chắc. Quy trình đánh bắt và sơ chế đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
VieSea – Địa chỉ mua tôm sú ngon giá sỉ tại Hà Nội và miền Bắc
VieSea Food là vựa hải sản cam kết chất lượng: Tươi – Ngon – Sạch – An toàn. Từng con tôm sú được lựa chọn kỹ càng, nuôi thả tự nhiên, đánh bắt tận đầm và đưa về cửa hàng bằng xe chuyên dụng. Do đó tôm sú luôn tươi sống, nhảy khoẻ khi đến tay khách hàng.
Vì đánh bắt tận đầm không qua trung gian nên giá thành các loại hải sản ở VieSea Food luôn rẻ hơn ở những nơi khác với chất lượng đảm bảo. Đặc biệt, chúng tôi có dịch vụ giao hàng cấp tốc trong 2-4 tiếng ở nội thành Hà Nội và 24 tiếng ở các tỉnh lân cận.
Chúng tôi nhận:
- Bán buôn, sỉ, lẻ các loại mặt hàng tôm sú tươi sống, tôm sú đông lạnh
- Cung cấp cho các nhà phân phối: nhà hàng, quán ăn…
- Cung cấp thực phẩm làm cỗ: đám hiếu, đám hỷ, tiệc…
Chúng tôi liên tục tìm sỉ hải sản, CTV với:
✅ Nguồn hải sản tươi sống, đánh bắt tận đầm.
✅ Chính sách đại lý vô cùng hấp dẫn.
✅ Giá buôn ổn định, rẻ nhất thị trường.
>> LIÊN HỆ NHẬN BÁO GIÁ VÀ MÃ GIẢM 5% CHO ĐƠN HÀNG ĐẠI LÝ ĐẦU TIÊN
Đặc điểm tôm sú – Phân biệt tôm sú nuôi và tôm sú biển
Tôm sú là tôm biển có tên khoa học là Penaeus monodon. Loài tôm này có kích thước lớn, dài trung bình khoảng 36 cm/con. Vỏ tôm dày có nhiều màu như nâu, xám, đỏ. Lưng màu xanh và đen đan xen. Thịt tôm sú dai và chắc hơn tôm thẻ.
Tôm sú có mấy loại? Tôm sú có 2 loại phổ biến là tôm sú biển và tôm sú nuôi.
- Tôm sú nuôi hay còn gọi là tôm sú nước ngọt. Với nhu cầu tiêu thụ cao, nhiều vùng đã nuôi trồng thành công tôm sú. Thậm chí ở những vùng đầm nước lợ, tôm sú được nuôi thả tự nhiên mang lại hương vị rất riêng.
- Tôm sú biển hay còn gọi là tôm sú mẹ, tôm sú tự nhiên, tôm sú nước mặn, tôm sú khổng lồ, tôm sú loại 1. Đây là loại tôm to bằng cổ tay, ngang ngửa với tôm hùm xanh nhưng nhiều thịt hơn. Thịt tôm đặc biệt ngon, ngọt, chắc thịt. Tuy nhiên, nguồn cung của tôm sú biển không nhiều nên giá tôm sú biển khá cao và không phải lúc nào cũng có.
Phân biệt: Tôm sú biển tự nhiên thường có màu ánh vàng hoặc đỏ đặc trưng. Kích thước tôm to và không đồng đều. Loại tôm này sống dưới đáy biển, khi khai thác người ta phải dùng cào nên hình dáng hơi xấu. Còn tôm sú được nuôi sẽ đều, đẹp, vỏ có màu xanh, kích thước nhỏ hơn so với tôm sú biển.
Ăn tôm sú có tác dụng gì?
Tôm sú là một nguồn dinh dưỡng dồi dào với protein và nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, tôm sú không chứa chất béo và có hàm lượng calo tương đối thấp. Lượng dinh dưỡng có trong 1 con tôm sú như sau:
- Natri: 76.7mgr
- Carbohydrates: 1.5gr
- Chất xơ: 0.2gr
- Protein: 3.2gr
- Canxi: 1% DV
- Sắt: 2% DV
- Kali: 1% DV
- Vitamin B12
- Carb
- Iot
- …
Ăn tôm sú rất tốt cho những người gặp vấn đề về tim mạch, mắt, mắc bệnh tiểu đường, sức khỏe gan, thận, giàu hợp chất chống ung thư.
Bầu ăn tôm sú được không?
Câu trả lời là hoàn toàn có thể! Trong tôm có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết giúp phát triển trí não cho thai nhi (omega 3), phát triển hệ xương (canxi), chất sắt, vitamin, khoáng chất cho cả mẹ và bé.
Lo lắng về việc hải sản biển dễ nhiễm thuỷ ngân thì mẹ có thể an tâm bởi 2 lý do:
- Tôm thuộc danh sách các hải sản chứa hàm lượng thuỷ ngân thấp.
- Có thể chọn tôm sú đầm, tôm sú nuôi để loại bỏ lượng thuỷ ngân so với tôm biển.
***Lưu ý quan trọng: Tuy ăn tôm sú tốt cho mẹ bầu nhưng theo khuyến cáo, mẹ chỉ nên sử dụng khoảng 340g một tuần với cách chế biến nấu chín. Không ăn tôm sống, gỏi tôm.
Ăn tôm sú có béo không? Có tăng cân không?
Nhiều người lo lắng ăn tôm sú béo nhưng sự thật: Tôm sú rất phù hợp với những người muốn giảm cân. Tôm sú khi ăn tạo cảm giác no lâu, khống chế cơn đói. Chưa kể trong tôm còn chứa iot giúp kiểm soát năng lượng trong cơ thể và thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa.
Cách chọn tôm ngon như thế nào
❌ Tôm tiêm nước, tiêm hoá chất
❌ Tôm ươn, không tươi sống…
Là tình trạng tôm cũ được can thiệp hoá chất độc hại để làm giả mã tươi ngon, căng mọng thịt gây nguy hiểm cho sức khoẻ người dùng. Để chọn được những con tôm tươi ngon bạn hãy lưu ý các đặc điểm dưới đây:
- Quan sát chân tôm
Tôm tươi thường có phần chân trong suốt, dính chặt vào thân tôm. Phần chân tôm bị thâm đen, lỏng lẻo chứng tỏ tôm đã bị ươn.
- Thân tôm và đầu tôm
– Tôm tươi và không bị bơm hóa chất có phần thân hơi cong, căng thịt nhưng không mập mạp bất thường, các khớp vỏ trên thân tôm linh hoạt, không bị rời rạc.
– Dầu tôm và thân tôm dính chặt với nhau, đầu tôm không rơi ra khỏi thân tôm.
– Vỏ tôm tươi cứng, trong suốt, dính sát vào thịt tôm.
– Tránh mua những con tôm mập mạp bất thường, thân tôm giãn ra.
- Phần đuôi tôm
Tôm tươi thường có phần đuôi xếp lại với nhau. Nếu đuôi tôm bị xòe ra thì tôm đã bị bơm hóa chất hoặc tiêm nước làm cho tôm mập mạp.
>> Tốt nhất bạn nên mua tôm tươi sống vẫn còn bật tanh tách. Hoặc nếu mua tôm đông lạnh, bạn nên mua ở những siêu thị hoặc cơ sở đảm bảo uy tín và chất lượng.
Mẹo xem tôm tươi hay tôm đông lạnh ngay cả khi nấu chín
Ngay cả khi tôm đã được chế biến bạn vẫn có thể nhận biết tôm tươi hay không bằng cách quan sát hiện tượng:
- Nếu đuôi tôm khép lại, cụp vào với nhau >> Đây là tôm đông lạnh hoặc đã chết trước khi bạn mua về và nấu.
- Nếu đuôi tôm xòe ra hai bên >> Đây là tôm tươi còn sống trước khi chế biến.
Các món tôm sú ngon ngốn cơm
Tôm sú tươi chế biến món gì ngon? Tôm sú tươi sống cực kỳ ngon khi được hấp bia, hấp nước dừa hoặc ăn gỏi để giữ trọn vị. Ngoài ra, giống với tôm sú đông lạnh bạn có thể làm các món chiên, sốt, xào, rim ngon đốn tim như:
- Tôm sú sốt bơ tỏi
- Tôm sú cuộn ba chỉ nướng
- Tôm sú chiên giòn
- Tôm sú lột làm món rim tiêu
- Tôm sú nướng muối ớt, nướng sa tế
- Ruốc tôm sú
- Tôm sú chiên vừng
- Tôm xào chua ngọt
- Tôm sú sốt cam
- Salad tôm sú
Tôm sú 1 kg bao nhiêu tiền?
Giá tôm sú phụ thuộc nhiều vào từng thời điểm đánh bắt, cách bảo quản và nơi nuôi trồng. Bên cạnh đó còn phụ thuộc vào kích thước của từng con.
Đối với tôm sú biển, giá trên thị trường hiện tại là:
- Khoảng 700.000đ size 10 con/kg
- Khoảng 550.000đ size 20 – 25 con/kg
- Khoảng 450.000vnd size 30 – 35 con/kg
Tôm sú nuôi sẽ có giá rẻ hơn, đối với 30 – 35 con/kg giá chỉ từ 350.000đ đổ lại.
Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng và giá thực tế có thể chênh lệch theo từng thời điểm. Để nhận bảng giá sỉ mực ống chuẩn hôm nay, bạn hãy nhấc máy liên hệ tới VieSea Food hoặc để lại thông tin nhận báo giá tức thì.
Làm thế nào để mua hàng tại VieSea Food?
VieSea Food là địa chỉ bán buôn bề bề bóc nõn, bề bề tươi sống và các tỉnh miền Bắc với phương châm: Chỉ đồ tươi ngon chúng tôi bán!
Quý khách có thể đặt hàng bằng cách:
- Nhắn tin qua messenger Facebook Page: https://www.facebook.com/Vieseafood
- Gọi điện qua hotline: 0966 268 157
- Đặt hàng trực tiếp tại website: vieseafood.com
Giao hàng tận nơi Hà Nội trong vòng 2 giờ.
VieSea Food hân hạnh phục vụ Quý Khách.