Tôm khô luôn nằm trong danh sách các hải sản khô bán chạy tại các cửa hàng, siêu thị hải sản. Đây là loại thực phẩm khô giàu giá trị dinh dưỡng lại thuận tiện trong việc bảo quản, chế biến, vận chuyển.
Tại VieSea Food hàng luôn có sẵn số lượng lớn tôm khô các loại để phục vụ nhu cầu của các buôn lái, nhà hàng, siêu thị,… Đa dạng các loại từ bình dân đến đặc sản: Tôm đất khô, tôm khô Hạ Long, tôm khô Cà Mau, Khánh Hoà, Phú Yên,…
Lấy sỉ tôm khô ngon giá gốc tại VieSea Food
Vựa hải sản VieSea là địa chỉ chuyên bán tôm khô các loại tại Hà Nội và các tỉnh miền Bắc, giá nhập tận gốc không qua trung gian. Tôm dai, ngọt hậu, đa dạng các loại để đáp ứng nhu cầu của các buôn lái, nhà hàng.
Vì đánh bắt tận đầm không qua trung gian nên giá thành tôm khô ở VieSea Food luôn tốt nhất. Đặc biệt, chúng tôi có dịch vụ giao hàng cấp tốc trong 2-4 tiếng ở nội thành Hà Nội và 24 tiếng ở các tỉnh lân cận.
Nếu bạn cần tìm nguồn:
- Bán buôn, sỉ, lẻ các loại mặt hàng tôm khô
- Lấy sỉ tôm khô cho các nhà phân phối: nhà hàng, quán ăn…
- Cung cấp thực phẩm làm cỗ: đám hiếu, đám hỷ, tiệc…
Hãy LIÊN HỆ NHẬN BÁO GIÁ VÀ MÃ GIẢM 5% CHO ĐƠN HÀNG ĐẠI LÝ ĐẦU TIÊN. Chúng tôi liên tục tìm sỉ hải sản, CTV với:
✅ Nguồn hải sản tươi sống, đánh bắt tận đầm.
✅ Chính sách đại lý vô cùng hấp dẫn.
✅ Giá buôn ổn định, rẻ nhất thị trường.
Tôm khô loại nào ngon nhất?
Tôm khô được làm từ nhiều loại khác nhau như tôm biển, tôm sú, tôm bạc, tôm đất… Trong đó có 3 loại chính là tôm đất khô, tôm biển khô và tôm nõn khô.
Tôm đất thường được ưa chuộng nhất. Tôm đất khô ngon được làm từ tôm còn tươi sống ăn mới cảm nhận được độ ngọt và dai. Tôm đất to nhất cũng chỉ bằng đầu đũa, tôm to như ngón tay út không phải là tôm đất.
Tôm khô ngon nổi tiếng được biết đến nhiều nhất ở các tỉnh Khánh Hòa, Phú Yên, Vũng Tàu, Cà Mau. Những nơi nổi tiếng nhiều loại tôm khô ngon và ngọt.
Tôm khô ngon phải được chọn từ những con tôm còn sống, không bị ươn. Khi chế biến, buộc phải trải qua công đoạn hấp chín, bóc vỏ rồi đưa vào nơi làm khô. Tôm được sấy trong lò chuyên dụng sẽ giúp giữ màu sắc và tôm khô đều. Không bị nhạt màu như khi phơi dưới ánh nắng, hay bị ẩm mốc bên trong thân tôm.
Hướng dẫn mua tôm khô chuẩn
- Nhìn bằng mắt thường, tôm khô ngon có màu đỏ tự nhiên như màu của men gạch. Tôm chết, tôm dạt sẽ thường có màu đỏ sẫm hay đỏ nhạt.
- Quan sát hai đốt thân tôm, nếu có màu trắng nhạt thì tôm không bị ướp phẩm màu, còn màu ngả đỏ thì tuỳ độ đậm mà tôm đã bị ướp phẩm màu.
- Tôm ngon có mùi thơm tự nhiên, không bị mùi tanh nồng như bị ươn hay mùi mốc vì để quá lâu.
- Kích thước to nhất của tôm đất, tôm biển khô là cỡ đầu chiếc đũa. Nếu tôm to hơn thì được làm từ tôm sú hay tôm thẻ nuôi.
- Tôm phải hoàn toàn khô ráo, không ẩm ướt.
Để lựa chọn mua tôm khô ngon như dân nhà nghề bạn cần quan tâm đến 4 yếu tố: Độ ngọt, độ tươi, giá cả và có ướp phẩm màu không. Cách tốt nhất để mua được tôm khô ngon, giá cả hợp lý là tìm nơi sản xuất, thương hiệu uy tín được nhiều khách hàng tin tưởng.
Tôm khô bao nhiêu 1kg?
- Tôm khô biển có số lượng nhiều và có đều quanh năm nên giá thành rẻ hơn tôm khô đất.
- Tôm đất khô 1 tháng chỉ thu hoạch 2 lần vào những ngày đầu tháng và giữa tháng âm lịch theo con nước. Do vậy giá thành cao hơn.
Ngoài ra, giá tôm khô còn phụ thuộc vào chất lượng tôm có còn tươi sống hay không. Tôm ươn, tôm chết giá thành luôn rẻ hơn tôm tươi, tôm sống.
Có một số cơ sở sản xuất truyền thống sử dụng tôm chết ươn nên giá thành rẻ hơn. Sau đó ngâm phẩm màu cho tôm đẹp bắt mắt, ngâm Formol để tạo độ dai như tôm ngon. Cho nên trước khi quyết định nhập sỉ tôm khô bạn hãy thận trọng kiểm tra nguồn hàng. Và tốt nhất nên chọn nguồn cung uy tín ngay từ đầu.
Mua tôm khô ở đâu ngon?
Không khó để tìm mua tôm khô ở các khu chợ cóc, siêu thị hay các cửa hàng bán lẻ. Tuy nhiên mỗi nơi sẽ có đặc điểm nguồn hàng khác nhau.
Mua tôm khô ở chợ
Tôm ở chợ thường được đựng trong túi nilon hoặc đựng trong chậu lớn với giá khoảng 600.000-700.000 VNĐ/1kg. Có loại tôm đất to bằng ngón tay với giá khoảng 1 triệu VNĐ/1kg. Đây là mức giá khá hấp dẫn nhưng khả năng pha trộn cao. Tôm đất rất hiếm có con nào sấy khô lột vỏ mà to bằng ngón tay. Đây có thể là tôm thẻ, tôm sú pha trộn.
Mua tôm khô trong siêu thị
Tôm ở siêu thị không khác ở chợ là mấy, chỉ khác về cách đóng gói. Tôm khô siêu thị được hút chân không, đóng hội và dán nhãn thương hiệu. Cảm quan nhìn đẹp nhưng nếu quan sát kỹ bạn sẽ thấy vấn đề: Tôm bị đen, tái nhợt do tôm ở siêu thị bán khá chậm, để lâu nên xuống màu. Ăn loại này thì độ ngọt cũng giảm đi nhiều. Nếu để lâu quá mà nhiệt độ bảo quản của quầy lạnh không đủ nên sẽ xuống màu nhìn mất ngon.
Tại các đầu mối buôn uy tín
Mua tôm khô tại đầu mối gốc tôm sẽ ngon nhất và mới nhất vì hàng được cập nhật thường xuyên. Chưa kể giá thành cũng tốt vì không qua nhiều cầu.
Tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc, VieSea Food là đơn vị cung cấp số lượng lớn tôm khô các loại với giá tận gốc, nhận ship tận nơi. Từ tôm khô nguyên vỏ, tôm khô loại nhỏ nhất, tôm khô size đại, tôm khô xuất khẩu,… VieSea đều sẵn số lượng lớn.
Làm thế nào để mua hàng tại VieSea Food?
Quý khách có thể đặt hàng bằng cách:
- Nhắn tin qua messenger Facebook Page: https://www.facebook.com/Vieseafood
- Gọi điện qua hotline: 0966 268 157
- Đặt hàng trực tiếp tại website: vieseafood.com
Giao hàng tận nơi Hà Nội trong vòng 2 giờ.
VieSea Food hân hạnh phục vụ Quý Khách.